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寒い季節になると、あたたかくてコクのある洋風の煮込み料理が食べたくなりますよね。 そんなときに人気なのが「ビーフシチュー」と「ハヤシライス」。 見た目はちょっと似ているけれど、実はまったく違う料理だと知っていましたか？ 「どっちが好き？」「...

最近、SNSや日常のちょっとした会話でよく耳にする「知らんけど」。 なんだか軽くて面白い響きですが、実はこの言葉には、関西特有の文化や言葉づかいの知恵がぎゅっと詰まっているんです。 この記事では、「知らんけど」の意味や使い方、どうしてここまで...

お寿司は、日本を代表する食文化のひとつ。見た目も美しく、味わい深く、特別な日のごちそうとしても人気ですよね。でも、いざ本格的なお寿司屋さんに行くとなると、「どう食べたら正解なの？」「マナーって厳しいのかな？」と不安になる方も多いのではな...

スーパーで買ったトマトが「想像より硬かった…」なんて経験、ありませんか？せっかく買ったのに、生で食べるには少し残念。でも実は、ちょっとした工夫で甘く柔らかく変身させられるんです。 この記事では、硬いトマトの見分け方から、柔らかくする簡単な...

ちょっとした工夫で、いつものファストフードがもっとおいしくなる――そんな体験ができるのがロッテリアの魅力のひとつです。 実はロッテリアでは、ケチャップやマヨネーズといった調味料を無料で提供してくれるってご存じでしたか？「ポテトにはケチャップ...

「せっかくもらった全国百貨店共通商品券、どこで使えるのか分からない…」そんなふうに感じたことはありませんか？特に、イオンやユニクロのように身近なお店で使いたいと思った時、実は「使える店舗」と「使えない店舗」があることに戸惑う方も多いんです...

うさぎって、かわいらしくて癒される存在ですよね。そんなうさぎを数えるとき、じつは「1羽（いちわ）、2羽（にわ）」と“羽”という単位で数えることをご存じでしたか？ 「え？羽って鳥じゃないの？」と思われる方も多いかもしれません。この記事では、うさ...

忙しい日々のなか、炊きたてのご飯を毎回準備するのはなかなか大変。でも、冷凍ご飯があれば、すぐに温かいご飯が楽しめて便利ですよね。ただし、冷凍すると「パサつく」「においが気になる」といった悩みも…。そこで今回は、冷凍ご飯を美味しく保存＆活用...

炊きたてご飯に卵を落として、醤油をひとたらし。シンプルなのに、なぜこんなに美味しいのか。それが「卵かけご飯（TKG）」の魅力です。 忙しい朝や手軽に済ませたいランチ、夜食にもぴったりの卵かけご飯は、アレンジ次第で無限の可能性を秘めた一品。ご...

「少量だと美味しく炊けない…」「炊飯器だとベチャっとしがち…」そんなお悩みを抱えていませんか？ 一人暮らしや忙しい日々の中で、少量だけ炊きたいけれど、どうせなら美味しく食べたい。そんな思いを叶えるのが、この「少量炊き」の究極ガイドです。 実...